در مبحث لیست قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی کمتر کسی است که بگوید نباید کیفیت را در سنجش قیمت ها دخیل کرد. همه روی این موضوع اتفاق نظر دارند؛ اما اندکاند کسانی که میگویند خرید تجهیزات فست فود باید به یک تیم حرفهای و اینکاره سپرده شود. برخی فکر میکنند با دانش حداقلی از این حوزه میتوانند کسب و کار خود را کلید بزنند و روی خوش سکه را ببینند. آپادانا تجهیز یکی از حرفهایهای این صنف است که کوشش میکند تا حدودی این فرض ذهنی را از بین ببرد. پس سفری را آغاز میکنیم که ببینیم این عرصه در چه حس و حالی است و چه جاهایی ضعف و چه جاهایی قوت دارد.
نحوه خرید تجهیزات فست فود
دستهای از فعالان این حوزه ترجیح میدهند با در دست گرفتن لیست قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی از چندین فروشنده، آنها را مقایسه کنند و هرکسی که جنسی را ارزانتر میدهد، سراغ او بروند و خرید خود را از او انجام دهند. چنین افرادی این اشتباه را میکنند که خرید تجهیزات فست فود را به عنوان یک کلیت نمیبینند و جزئینگر هستند. اگر شما با یک شرکت متخصص در این حوزه مثل آپادانا تجهیز مشورت کنید، به شما خواهند گفت که یکی به نعل، یکی به میخ سیاست درستی در انتخاب و خرید تجهیزات فست فود نیست.
اما باید چه کنیم که در این زمینه پیروز تلقی شویم؟ ابتدا اینکه برای بودجهی خود تلورانس قائل شوید و پیش خود بگویید کمی این طرف و آن طرفتر جای دوری نمیرود. از چندین مرجع لیست قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی بگیرید و سپس وارد بحث خدمات مشاورهای شوید. شرکتی مثل آپادانا تجهیز با ارائهی چنین گزینهای یک قدم شما را به هدفتان نزدیکتر میکند. پس میبینید که استراتژی هم در خرید تجهیزات فست فود نقش ایفا میکند و این عمل کار سادهای نیست.
نکات لیست قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی
شاید برخی از نکات در بررسی لیست قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی به چشمتان نیاید یا به سادگی از کنار آنها عبور کنید. یکی از این موارد، بحث حمل و نقل تجهیزات فست فود است که بر عهدهی خود شما گذاشته میشود یا شرکت تأمینکننده متقبل میشود. البته که هزینهی جابهجایی روی قیمت ها محاسبه شده و شکی نیست؛ ولی مسئله اینجاست که شما مطمئنید که پس از خرید تجهیزات فست فود، وسایل را صحیح و سالم از خود فروشنده تحویل میگیرید و باربری نقشی در این میان ندارد. میتوانید هر وسیلهای را که در حمل و نقل آسیب دیده بود، تحویل نگیرید و طلب مدل بدون ایراد کنید.
نکتهی بعدی، خدمات پس از فروش مثل تعمیر و تامین قطعه است که ممکن است در لیست قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی قید شود. پس به این هم دقت کنید.
مسیر آپادانا تجهیز
آنچه از چشمانداز کاری آپادانا تجهیز به نظر میرسد، گسترش حوزهی کاری و ارائهی خدمات بیشتر و صفر تا صدی برای راه اندازی رستوران و... است که باعث میشود خرید تجهیزات فست فود بسیار برنامهریزیشدهتر و حرفهایتر پیش رود. در این فرصت شاید لازم باشد این را هم یادآوری کنم که هر شرکتی که ادعای ارائهی خدمات مشاورهای یا لیست قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی را دارد، نمیتواند گزینهی خوبی برای همکاری باشد. شما باید پیشینه و تخصص افراد حاضر در آن شرکتها را بررسی کنید و سپس اقدام به سپردن خرید تجهیزات فست فود به آنها کنید.
امیدوارم این مطالب، گوشهای از دنیای تاریک تجهیزات آشپزخانه صنعتی را روشن کرده باشد.